Press release · For immediate release

16 October 2026

In Manduria, an albergo diffuso built around one word: comunanza

The first three suites of 15Dolcevita open in summer 2027 in the old stables of a noble palazzo, in the old town of Manduria, Salento, Puglia.

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MANDURIA (Salento, Puglia), Italy, 16 October 2026. In the old town of Manduria, Salento, Puglia, the stables of a noble palazzo become the first three suites of 15Dolcevita in summer 2027: an albergo diffuso born around one word. Comunanza: being well together, effortlessly.

Pronounced koh-moo-NAHN-tsah, it means having something in common (Treccani dictionary). In the Middle Ages a comunanza was land, the pastures and woods a village used in common. Today it is a piazza. Restanza is the anthropologist Vito Teti's word for those who stay; ritornanza, for those who come back. Comunanza is the third word, and it holds the other two together: those who stayed, those who came back and those who arrive, at the same table.

“It is the word we use for what brought us home after twenty-eight years abroad. Not the sea, not the food: being well together, effortlessly,” says Mario Dimitri, co-founder of 15Dolcevita.

Restored by hand

The stables have star vaults and a courtyard with two new arches, five months of work by local masons with tufo blocks cut by hand. At one o'clock the site closes and everyone sits at the same table, which the site diary calls the place “where the next decision gets taken”. At opening there will be a noble kitchen, a hamam, an infrared sauna, red light therapy and the Gymnásion. The first fifty members become Founding Members.

A town to live in all year

15Dolcevita is the first place of Manduriashire Srl, which restores ten historic buildings in the old town without demolishing a single house, and helps people who come to live here: a long lease first, then the house. The project's money stays within thirty kilometres. Manduria already has 136 residents from western countries, up 27% since 2021, and 85% of them are German, Swiss or Austrian (Istat, 1 January 2025). “Manduria does not need more tourists. It needs more residents,” Dimitri wrote in an open letter to the town in September 2026, with five proposals to the council that cost nothing from its budget.

The notice corner

On the corner of Piazza Garibaldi and Piazza Ciracì, which for decades carried the town's death notices and public announcements, “Si rende noto” (“Notice is hereby given”) will paste artists' posters four times a year, one over the other. The theme of the first season is “Comunanza”. A free international call for artists is planned from 1 December 2026 to 24 January 2027, dates to be confirmed; the public prize is a one-week residency in Manduria as members of 15Dolcevita, to make a new work with the people who voted for it. Promoted by Manduriashire Srl as a private collateral activity, in the spirit of Manduria's bid to become Italian Capital of Culture 2029, the project has the moral patronage of Confcommercio Manduria. A selection committee chooses the works.

Key facts

15Dolcevita: albergo diffuso in ten historic buildings of the old town of Manduria (TA), Salento, Puglia. First three suites in Via Giuseppe Verdi 15, summer 2027
Founding Members: the first fifty members
Getting there: Brindisi airport 50 minutes by car, the Ionian sea 15 minutes, a metro stop nine minutes' walk from the piazza, expected in 2027
Who: Manduriashire Srl. Mario Dimitri, co-founder; Maria Pia Ancora, investor
“Si rende noto”: public art on the town's notice corner, four seasons a year. First theme “Comunanza”. Moral patronage of Confcommercio Manduria
Visits: one journalist or creator a month, a hard-hat visit among the star vaults

About Manduriashire Srl

Manduriashire Srl restores historic houses in the old town of Manduria, Salento, Puglia, by hand and with local craftsmen, and helps people who want to live there all year. Its first place, 15Dolcevita, opens in summer 2027. It promotes “Si rende noto”, public art on the town's old notice corner. Comunanza: being well together, effortlessly.

Media contact

Mario Dimitri, co-founder · mario@manduriashire.it · +39 329 716 6885 · English and Italian

“Si rende noto”: sirendenoto.it · segreteria@sirendenoto.it

Images, free to publish with the credit “courtesy 15Dolcevita · Manduriashire Srl”: 15dolcevita.club/press

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Comunicato stampa · Per la diffusione immediata

16 ottobre 2026

A Manduria un albergo diffuso nasce intorno a una parola: comunanza

Le prime tre suite di 15Dolcevita aprono nell'estate 2027 nelle antiche stalle di un palazzo nobiliare del centro storico di Manduria, Salento, Puglia.

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Manduria (TA), 16 ottobre 2026. Nel centro storico di Manduria, Salento, Puglia, le stalle di un palazzo nobiliare diventano nell'estate 2027 le prime tre suite di 15Dolcevita, un albergo diffuso nato intorno a una parola. Comunanza: stare bene insieme, senza sforzo.

Per il vocabolario Treccani è «l'avere una cosa in comune». Nel Medioevo le comunanze erano terre: i pascoli e i boschi che un paese usava in comune, di nessuno e curati da tutti. Vito Teti ha chiamato restanza la scelta di chi rimane nel proprio paese; ritornanza è la parola per chi torna. Comunanza è la terza parola, quella che tiene insieme le altre due: chi è restato, chi è tornato e chi arriva, alla stessa tavola.

«È la parola che usiamo per quello che ci ha riportati a casa dopo ventotto anni fuori. Non il mare, non il cibo: stare bene insieme, senza sforzo», dice Mario Dimitri, co-fondatore di 15Dolcevita.

Restaurate a mano

Le stalle hanno volte a stella e un cortile con due archi nuovi, cinque mesi di lavoro di maestranze del paese con conci di tufo tagliati a mano. All'una il cantiere chiude e ci si siede alla stessa tavola: per il diario del cantiere è il posto «dove si prende la decisione successiva». All'apertura ci saranno una cucina nobile, un hamam, una sauna a infrarossi, la terapia a luce rossa e il Gymnásion. I primi cinquanta diventano soci fondatori.

Un paese da abitare tutto l'anno

15Dolcevita è il primo luogo di Manduriashire Srl, che restaura dieci edifici storici del centro senza demolire nessuna casa e accompagna chi viene a viverci: prima un affitto lungo, poi la casa. I soldi del progetto girano entro trenta chilometri. A Manduria vivono già 136 residenti con cittadinanza occidentale, il 27% in più dal 2021, e l'85% ha la cittadinanza tedesca, svizzera o austriaca (Istat, 1° gennaio 2025). «Manduria non ha bisogno di più turisti. Ha bisogno di più residenti», ha scritto Dimitri nella lettera aperta alla città di settembre 2026, con cinque proposte al Comune che non costano un euro di bilancio.

L'angolo degli avvisi

Sull'angolo di Piazza Garibaldi e Piazza Ciracì, dove per decenni Manduria ha affisso i manifesti a morto e gli avvisi della città, “Si rende noto” incollerà quattro volte l'anno manifesti d'artista, uno sopra l'altro. Il tema della prima stagione è “Comunanza”. La call internazionale e gratuita è prevista dal 1° dicembre 2026 al 24 gennaio 2027, con date da confermare; il premio del pubblico è una settimana di residenza a Manduria, da residenti di 15Dolcevita, per realizzare un'opera nuova con chi l'ha votata. Il progetto è promosso da Manduriashire Srl come attività collaterale privata, nello spirito della candidatura di Manduria a Capitale italiana della cultura 2029, con il patrocinio morale di Confcommercio Manduria. Le opere le sceglie un comitato di selezione.

In breve

15Dolcevita: albergo diffuso in dieci edifici storici del centro storico di Manduria (TA), Salento, Puglia. Le prime tre suite in Via Giuseppe Verdi 15, estate 2027
Soci fondatori: i primi cinquanta
Come si arriva: aeroporto di Brindisi a 50 minuti in auto, mare Ionio a 15 minuti, una fermata della metropolitana di superficie a nove minuti a piedi da Piazza Garibaldi, prevista nel 2027
Chi: Manduriashire Srl. Mario Dimitri, co-fondatore; Maria Pia Ancora, investitrice
“Si rende noto”: arte pubblica sull'angolo degli avvisi, quattro stagioni l'anno. Primo tema “Comunanza”. Patrocinio morale di Confcommercio Manduria
Visite: un giornalista o creator al mese, col caschetto tra le volte a stella

Chi siamo

Manduriashire Srl restaura a mano, con maestranze del paese, case storiche del centro di Manduria, Salento, Puglia, e accompagna chi vuole viverci tutto l'anno. Il suo primo luogo, 15Dolcevita, apre nell'estate 2027. Promuove “Si rende noto”, arte pubblica sull'angolo degli avvisi della città. Comunanza: stare bene insieme, senza sforzo.

Contatti stampa

Mario Dimitri, co-fondatore · mario@manduriashire.it · +39 329 716 6885 · italiano e inglese

“Si rende noto”: sirendenoto.it · segreteria@sirendenoto.it

Immagini libere da pubblicare con il credito “cortesia 15Dolcevita · Manduriashire Srl”: 15dolcevita.club/press

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Pressemitteilung

16. Oktober 2026

In Manduria entsteht ein Albergo diffuso rund um ein Wort: Comunanza

Die ersten drei Suiten von 15Dolcevita eröffnen im Sommer 2027 in den einstigen Ställen eines Adelspalazzos in der Altstadt von Manduria, Salento, Apulien.

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Kurz gesagt

15Dolcevita: ein Albergo diffuso, verteilt auf zehn historische Gebäude der Altstadt von Manduria (Provinz Taranto), Salento, Apulien. Die ersten drei Suiten liegen in der Via Giuseppe Verdi 15, Eröffnung im Sommer 2027
Comunanza: ein altes italienisches Wort dafür, etwas gemeinsam zu haben
Gründungsmitglieder: die ersten fünfzig Mitglieder
Wer: Manduriashire Srl. Mario Dimitri, Mitgründer; Maria Pia Ancora, Investorin
„Si rende noto“: Kunst im öffentlichen Raum an der Ecke, an der die Stadt ihre Bekanntmachungen anschlug, viermal im Jahr; erstes Thema „Comunanza“; unter der ideellen Schirmherrschaft von Confcommercio Manduria
Anreise: Flughafen Brindisi in 50 Autominuten, das Ionische Meer in 15 Autominuten, voraussichtlich ab 2027 ein Halt der Metropolitana di superficie neun Gehminuten von der Piazza
Besuche: einmal im Monat eine Journalistin, ein Journalist oder ein Content-Creator, mit Helm unter den Sterngewölben

Manduria (Salento, Apulien), 16. Oktober 2026. In der Altstadt von Manduria, Salento, Apulien, werden die Ställe eines Adelspalazzos im Sommer 2027 zu den ersten drei Suiten von 15Dolcevita, einem Albergo diffuso, das rund um ein Wort entsteht. Comunanza: ein gutes Miteinander, ganz mühelos.

Ausgesprochen wird es ko-mu-NAN-za. Italienische Wörterbücher definieren comunanza als das Gemeinsam-Haben einer Sache (Treccani). Im Mittelalter war eine comunanza Land: die Weiden und Wälder, die ein Dorf gemeinsam nutzte, die niemandem gehörten und um die sich alle kümmerten. Heute ist sie eine Piazza. Restanza ist das Wort des Anthropologen Vito Teti für die, die bleiben; Ritornanza steht für die, die zurückkehren. Comunanza ist das dritte Wort, und es hält die beiden anderen zusammen: die geblieben sind, die zurückgekehrt sind und die neu ankommen, am selben Tisch.

„Es ist unser Wort für das, was uns nach achtundzwanzig Jahren im Ausland nach Hause gebracht hat. Nicht das Meer, nicht das Essen: ein gutes Miteinander, ganz mühelos“, sagt Mario Dimitri, Mitgründer von 15Dolcevita.

Von Hand restauriert

Die Ställe haben Sterngewölbe und einen Innenhof mit zwei neuen Bögen: fünf Monate Arbeit von Handwerkern aus dem Ort, mit von Hand geschnittenen Tuffsteinblöcken. Um eins schließt die Baustelle, und alle setzen sich an denselben Tisch; im Baustellentagebuch heißt es: „Dort fällt die nächste Entscheidung.“ Zur Eröffnung gibt es eine Cucina Nobile, einen Hamam, eine Infrarotsauna, Rotlichttherapie und das Gymnásion. Die ersten fünfzig Mitglieder werden Gründungsmitglieder.

Eine Stadt zum Leben, das ganze Jahr

15Dolcevita ist der erste Ort, den die Manduriashire Srl eröffnet. Das Unternehmen restauriert zehn historische Gebäude der Altstadt, ohne ein einziges Haus abzureißen, und begleitet Menschen, die nach Manduria ziehen: zuerst eine langfristige Miete, dann das Haus. Das Geld des Projekts bleibt im Umkreis von dreißig Kilometern. In Manduria leben bereits 136 Einwohnerinnen und Einwohner mit der Staatsangehörigkeit eines westlichen Landes, 27 Prozent mehr als 2021, und 85 Prozent von ihnen sind Deutsche, Schweizer oder Österreicher (Istat, 1. Januar 2025). „Manduria braucht mehr Einwohner, nicht mehr Touristen“, schrieb Dimitri im September 2026 in einem offenen Brief an die Stadt, mit fünf Vorschlägen an die Gemeinde, die den Haushalt keinen Euro kosten.

Die Ecke der Bekanntmachungen

An der Ecke von Piazza Garibaldi und Piazza Ciracì, wo Manduria jahrzehntelang die Todesanzeigen und die Bekanntmachungen der Stadt anschlug, wird „Si rende noto“ („Hiermit wird bekannt gegeben“) viermal im Jahr Künstlerplakate kleben, eines über das andere. Das Thema der ersten Saison ist „Comunanza“. Eine internationale Ausschreibung für Künstlerinnen und Künstler soll vom 1. Dezember 2026 bis zum 24. Januar 2027 laufen (Teilnahme kostenlos, Termine unter Vorbehalt). Der Publikumspreis ist eine einwöchige Künstlerresidenz in Manduria für die Gewinnerin oder den Gewinner und eine Begleitperson, als Mitglieder von 15Dolcevita, um gemeinsam mit den Menschen, die für sie oder ihn gestimmt haben, ein neues Werk zu schaffen. „Si rende noto“ ist ein privates Begleitprojekt der Manduriashire Srl im Geist der Bewerbung Mandurias um den Titel Kulturhauptstadt Italiens 2029 und steht unter der ideellen Schirmherrschaft des örtlichen Handelsverbands Confcommercio Manduria. Eine Jury wählt die Werke aus.

Über Manduriashire Srl

Die Manduriashire Srl restauriert historische Häuser in der Altstadt von Manduria, Salento, Apulien, von Hand und mit Handwerkern aus dem Ort, und begleitet Menschen, die dort das ganze Jahr leben möchten. Ihr erster Ort, 15Dolcevita, eröffnet im Sommer 2027. Sie ist Trägerin von „Si rende noto“, Kunst im öffentlichen Raum an der Ecke, an der die Stadt ihre Bekanntmachungen anschlug. Comunanza: ein gutes Miteinander, ganz mühelos.

Pressekontakt

Mario Dimitri, Mitgründer · mario@manduriashire.it · +39 329 716 6885 · Englisch und Italienisch

„Si rende noto“: sirendenoto.it · segreteria@sirendenoto.it

Fotos und Visualisierungen zur redaktionellen Verwendung honorarfrei, Bildnachweis: 15Dolcevita · Manduriashire Srl. Download: 15dolcevita.club/press

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